葱白[韭葱]

葱白热量

61(千卡)
  • 分类:蔬菜类
  • 热量等级:低热量
  • 适合人群:普通人

葱白营养信息表(每100克/份)

热量
61 (千卡)
蛋白质
1.50 (克)
碳水化合物
14.15 (克)
脂肪
0.30 (克)
膳食纤维
1.8 (克)
3.90 (克)
饱和脂肪
0.040 (克)
反式脂肪
NA (克)
胆固醇
0 (毫克)
20 (毫克)

备注:NA表示无资料,ND表示未验出 / 1千卡 = 1卡路里 = 1大卡 = 4.18 千焦
葱白热量及营养信息经供参考!

健康运动方案

摄入 61 大卡热量相当于做以下运动:

16分钟走路
6分钟慢跑
4分钟游泳
8分钟骑自行车

葱白热量主要来源

葱白是百合科植物香葱的新鲜鳞茎,性味辛温,入肺,胃经。功能为发汗解表,通阳利水,消炎生肌。主治风寒感冒,发热,恶寒,亦治阴寒里盛,阳气不振之腹泻,腹痛。

葱白的功效与作用

味辛;性温。归肺,胃经。发汗解表,通阳,利尿。用于感冒头痛,鼻塞;外用治小便不利,痈疖肿毒。

葱白的营养价值

葱的主要成分有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维生素C 及钙、镁、铁等矿物质。此外,葱所含挥发油,主要成分为植物杀菌素,具有较强的杀菌作用,特别对痢疾杆菌及皮肤真菌有较强的抑制作用。

葱白的食用方法

1.葱白豆豉汤
用葱白100克,淡豆豉50克,泡汤取汁,服之,可治疗感冒风寒初起。
2. 水煎葱白、生姜
连须葱白250克,生姜100克,水煎温服,可治疗头痛。
3. 水煎葱白、郁金
葱白100克,郁金50克,水500毫升,煎至250毫升,温服,每日3次,可治小便溺血。

葱白的保存

低温下存储

葱白的选购

超市或者菜场选择没有腐烂的

下一篇:小米椒上一篇:芥菜