蜂蜜的功效与作用

①神经衰弱和失眠者,常吃蜂蜜可滋补神经,有镇静催眠作用。睡前在一杯牛奶中加些蜂蜜,喝下后有助于睡眠。
②对保护皮肤和皮肤创伤愈合有一定作用。因蜂蜜中含有抗生素,有杀菌防腐作用,可以制止脓菌的滋长和杀死霉菌,并有吸湿、收敛、消炎、止痛、生肌、加速伤口愈合和保护皮肤等多种功能。可用于治疗烧伤、烫伤、冻伤、创伤、下肢溃疡、湿疹、皮炎、婴儿淹屁股和小儿鹅口疮等。烧、烫伤时,可用纯净的蜂蜜涂在患处,一天 3 次,能迅速减轻疼痛,减少渗出液,防止感染,促进伤口愈合。冻疮或冻伤涂蜂蜜后,也可消炎止痛。也可用蜂蜜治疗甲沟化脓,将蜂蜜直接涂于患处,几天后即可痊愈。
③对心脏病人来说,蜂蜜可起辅助治疗作用。可改善血液成分和血管壁的营养,增加血管弹性,保护和促进心脏功能。科学研究已经证明,蜂蜜中含有大量易吸收的葡萄糖和果糖,所以蜂蜜正好可以补偿心肌的能量消耗,改善心肌代谢,改善冠状动脉的血液循环。蜂
蜜中还含有少量的乙酰胆碱类物质,这种物质对心脏病人有益。
④蜂蜜对高血压患者有益。大家都知道,高血压患者不能吃盐过多,以免钠在血中的浓度过高,而使血压升高。蜂蜜中含有丰富的钾,钾有利于排泄体内的钠,有利于稳定血压。⑤蜂蜜中的酶有增进食欲和帮助消化的作用。
⑥蜂蜜有润肠作用,便秘者长期服用效果好。治疗便秘时可用 30~60g 蜂蜜冲服,也可以配养血润燥的黑芝麻同用。
⑦大量临床实践证明,胃溃疡患者服用一定时期的蜂蜜后,壁龛可消失,疼痛减轻或消失。蜂蜜中含有葡萄糖氧化酶,它可把葡萄糖氧化成葡萄糖酸和过氧化氢。过氧化氢有抑菌作用,所以经常服用蜂蜜可治疗肠炎和胃溃疡。